女性経営者メンバー

着物サイフォニストが淹れる1杯
香りを奏でる、サイフォン珈琲

サイフォン珈琲の美しい抽出パフォーマンスと和装（着物）の世界観を組み合わせた「着物サイフォニスト」として、イベント出店やワークショップ、出張コーヒーサービスを行う事業である。
店舗を持たず、イベント・マルシェ・文化施設・古民家カフェ等で活動することで固定費を抑え、持続可能なビジネスモデルを構築する。
着物の所作とともに楽しむ丁寧に淹れたサイフォン珈琲により、心ほどける特別な珈琲時間をお届けする。