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自家農園と地元宇部市産のフルーツ使用のジャムとソース製造販売
河村酒場は明治30年創業の造り酒屋でした。現在も築120年の醸造場や井戸が残っています。令和元年、酒造りで培ったものづくりの心を受け継ぎ自家農園に育つ大量のフルーツや野菜たちを使ってジャムやソースの販売を始めました。
自家工房で一つひとつ丁寧に手作りで作り上げたジャムやソースは我が子のような存在です。もちろん、不要な添加物は使わず、北海道産ビートグラニュー糖を使用など素材も生産者がわかるものばかりです。 採れたての旬の美味しさをぜひ味わってください。
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